mardi 5 avril 2011

rougail Dakatine

Ingrédients :

4 cuillères à soupe de dakatine

1 oignon

1 petite boîte de tomates entières pelées au jus

sel



piment (facultatif)




Recette:

Dans un bol, mettre de la dakatine.

Rajouter une à une les tomates, préalablement boullit et hachées, en mélangeant bien à chaque fois.

La quantité de tomates dépend de la consistance qu'on veut donner au rougail dakatine, il faut qu'il soit pâteux mais un peu liquide.

Ajouter l'oignon émincé très finement.

Ajouter du piment écrasé et le sel.

bonne appétit.

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